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白蘿蔔雞湯的做法?

白蘿蔔雞湯的做法

白蘿蔔雞湯的用料

母雞700克 白蘿蔔200克

黑木耳適量 枸杞適量

鹽適量 蔥適量

生姜適量 料酒適量

白蘿蔔雞湯的做法

步驟1

把雞肉清洗幹凈

步驟2

放入涼水中,放姜片煮開,去除浮沫撈出

步驟3

鍋中洗凈,放入雞塊,料酒去腥

步驟4

放超過雞塊的開水,大火煮開後改小火

步驟5

白蘿蔔切塊、黑木耳泡發好洗凈,枸杞清洗壹下

步驟6

等雞肉酥爛時放入蘿蔔和黑木耳

步驟7

大火燒開後放鹽

步驟8

等蘿蔔酥時放入枸杞

步驟9

最後撒上蔥花即可