如何制作「懶食」燜面？
剛上班的時候住單身宿舍，單位沒有食堂，吃飯問題只能自己解決。為了省錢，我自己買菜做飯。
以前壹直上學，就是放假在家，從來沒有獨立做過菜。最多幫忙摘個洋蔥，剝個大蒜。主食還會學蒸饅頭，卷餃子皮。其他面食從來沒有手工烹飪過。
那時候因為不會做飯炒菜，真的鬧了很多笑話，鍋裏的油冒著煙。要麽是我忘了切洋蔥，要麽是菜沒切好，沒炒，要麽就是我直接吃了。整個事情很匆忙，我很苦惱。我覺得烹飪就像壹場戰爭。
尤其是北方，那時候還沒有普及大米，主食主要是面食。
我想吃面食，但是我不會拌面，不會搟面。我該怎麽辦？
於是我想出了壹種不需要拌面和搟面，是食物組合的面食:燜面。我管這叫飯？懶惰的食物？。
雖然叫？懶惰的食物？但是味道和口感絕對棒，絕對不是？懶？哦
練習:(壹人)
1、100g白面粉和40g豌豆粉在盆中混合，滴冷水，用筷子攪拌面團備用；
(如果喜歡吃碎疙瘩，就拌小碎。我喜歡吃大疙瘩。感覺有嚼勁，味道更好，我就把它們拌成大的。
2.配菜:去皮煮熟的嫩玉米，壹把豆子，壹個大蘑菇，壹個去皮的小土豆，壹個紅辣椒，洋蔥和大蒜；
3.將豆子掰成小塊，香菇撕成小塊，土豆切成小塊，辣椒切成小塊，洋蔥切成馬蹄形，大蒜切成蒜末；將蒜末放入小碗中，加入壹勺醋和適量香油，攪拌均勻備用；
4.(1)開大火放鍋，鍋裏放油，油鍋裏放10花椒，變色後，
(2)加入洋蔥和胡椒，快速翻炒出香味，
(3)加入豆角、蘑菇和土豆，翻炒至豆角變綠，
(4)沿鍋邊倒入醬油，翻炒幾下，加入適量鹽，將鹽融化，加入嫩玉米粒，翻炒30秒；
5.(5)加入嫩玉米粒，翻炒30秒。
(6)加入適量的開水，不要錯過食物。
(7)水起泡，青春痘在菜上蔓延。
(8)加蓋燜約10分鐘；
6.時間到了，把面團疙瘩和蔬菜攪拌均勻，把蒜醋香油汁倒入鍋中，再攪拌均勻，裝盤食用。