電飯煲怎麽燉銀耳湯？
銀耳湯是壹種美容補品。如果少放點糖，減肥也是好事。壹般用高壓鍋煮糯米比較容易。但是很多學生和打工MM都是住宿舍的，用高壓鍋是做不到的。我自己試了兩次，最後用電飯煲煮出了鮮嫩粘稠的銀耳湯。先說簡單的步驟和註意事項。
下面說說銀耳的鑒別和選購。市面上很多銀耳都是用硫磺熏蒸過的，為了讓它看起來更白。MM們買的時候買不到白銀耳。他們應該購買淡黃的自然幹燥的銀耳，它的蒂應該是黃色的，有白色和米色的花。整個銀耳又大又飽滿，色澤自然，有壹定的厚度。如果是很多片，又薄又脆，那肯定是邊角料，煮的時候不容易煮出粘稠的汁液。
第壹步，將幹銀耳用溫水浸泡2-3小時(銀耳多壹點也沒關系，可以在銀耳湯沒喝完的時候用來敷臉)。第壹次做銀耳湯，只泡了半個小時，不夠濃。第二次泡了兩個多小時，煮出來的湯粘稠，銀耳汁飽滿，味道超級好。所以MM們盡量泡2-3個小時。水量要足夠溢出銀耳。泡了壹刻鐘，銀耳有點軟了。小心剪下黃色花梗，用剪刀扔掉。用手撕大銀耳，但不要撕得太小，否則會滿是碎片，味道很不好。
第二步:泡好後，用清水將銀耳洗幾次，去除雜質。然後加入適量的水(有意向的MM也可以加入壹些紅棗和蓮子壹起煮)放入電飯煲中。水量可以適當多壹些，因為煮的過程會損失將近壹半的水分。
第三步，插上電飯煲，蓋上蓋子，切換到烹飪模式。
第四步，煮10分鐘左右，電飯煲鍋蓋出風口開始明顯冒蒸汽。這時候要開蓋炒菜。否則水燒開後鍋蓋會被打翻。這時候妳要趁機加點糖，冰糖之類的東西(這時候加更好吃，也可以等最後壹壺後再加)。怕長胖的MM可以少加糖。我習慣喝不加糖的銀耳湯，所以省略這壹步。
第四步:打開鍋蓋煮15-20分鐘，然後蓋上鍋蓋，切換到保溫模式，保溫半小時。
第五步，將銀耳烤熟，大塊食用。
活著，不是很簡單嗎？整個過程不需要人工操作。做飯的時候可以幹點別的，熱騰騰香滑可口的銀耳湯很快就出來了！是不是很有成就感，呵呵。最需要註意的是兩點:壹是前期浸泡壹段時間；第二，做菜要分兩個階段。
如果喝不完銀耳湯，可以先泡壹張面膜紙，然後敷在臉上。美白效果超級好，還能比吃燕窩更美。
真是精彩的人生。好好享受吧。哈哈。
如何用電飯煲做銀耳湯
銀耳湯的做法(電飯煲版)
銀耳用溫水泡，最好泡壹天左右，中途換水。
把泡好的銀耳撕成小花，記得去掉它的暗黃色尾巴，也就是去掉蒂，把撕好的銀耳放入電飯煲，加入熱水，還可以再加。
把電飯煲調成粥模式，讓它開始煮飯就行了，但妳最好在路上檢查壹下，以免水被煮幹。
當妳發現當妳把它煮成粘稠狀的時候，如果妳做冰糖，量的多少取決於妳個人的喜好。對了，把紅棗泡在冷水裏
冰糖融化後，可以放枸杞、桂圓幹、紅棗進去，煮10分鐘左右即可。
技巧
因為是溫水泡的銀耳，泡的時間越長，會變得越濃。另外，不用等到電飯煲跳閘，只要妳覺得熟了就行。
如何用電飯煲做銀耳湯
1，銀耳浸泡，去根蒂；紅棗洗凈浸泡。
2.將泡好的銀耳放入電飯鍋，加入電飯鍋將近壹半的水。
3.等鍋裏的水開了，把電飯鍋調到保溫檔，繼續煮半個小時。
4.加入浸泡過的紅棗
5、燉至銀耳軟爛，再加糖調味出鍋。
簡單營養健康！三晉首義特產祝妳有美好的壹天！
如何用電飯鍋煮銀耳湯？
紅棗銀耳湯的功效想必天下人都知道，那就是:美容養顏。在這個寒冷的冬天，煮壹鍋甜湯暖胃再合適不過了。
現在住在公司宿舍，唯壹的炊具是壹個“三角”電飯煲。這並不困擾我。電飯煲還有煲湯的功能。
去超市買原料，銀耳，紅棗，冰糖。只選對的，不選貴的。很多銀耳的外包裝上都印有“糯米”的logo，買這種是可以的。
早上上班前，在鍋裏放兩個銀耳，然後用溫水泡，多放點水，因為銀耳很生發。等到下班的時候，鍋裏的銀耳已經泡了不少。拿起銀耳，倒掉水。
取適量紅棗，放入碗中，加開水發。
然後壹邊看電視，壹邊把銀耳撕成小塊，和同事聊天。撕銀耳前請記得洗手！
銀耳撕成小塊後，鍋裏加涼水。請根據銀耳的量和個人喜好加水。想喝稠就少加水，想喝稀就多加水。然後加入適量的冰糖。蓋上鍋蓋。打開電飯鍋。
紅棗都快好了，要仔細洗，因為有的紅棗表面會有點灰。
當鍋裏的銀耳湯第壹次沸騰時，放入洗凈的紅棗。蓋上鍋蓋。等湯第二次煮開。湯煮到第二次時，把鍋蓋稍微掀壹下，這樣鍋裏的湯就不會溢出來，同時也可以減少水蒸氣的蒸發。等湯煮到十分鐘的時候，可以把電飯鍋調到保溫狀態，同時蓋上鍋蓋。這時候鍋裏的溫度還是很高的，這樣做是為了省電。再過十分鐘，再次把電飯煲調到加熱狀態，等到米飯再次沸騰，再調到保溫狀態。重復這個操作兩次，銀耳基本熟了。用勺子在鍋裏舀壹點，妳會發現湯變濃了。喜歡銀耳細膩口感的朋友可以多煮壹會兒。
可能有人會覺得反復調整電飯煲的狀態很麻煩，但我覺得，想吃東東，就不要悶！自己做的菜絕對比外面小店買的好吃！
電飯煲可以煮銀耳湯嗎？
當然，多註意，就是時間長了，呵呵~
如何用電飯煲做銀耳湯
準備好材料，放入電飯鍋。只需選擇粥和湯按鈕。具體可以看看電飯煲的說明書，九陽的機器說明書還是挺詳細的。
如何用電飯煲做銀耳湯
水開了再用鐵勺攪拌(容易漏電)
虎牌電飯煲怎麽燉銀耳湯
工作方法
1.
將泡好的銀耳去根撕成小朵，洗凈控水備用。
2.
將蘋果和胡蘿蔔洗凈備用，同時準備冰糖(蘋果切塊不宜過早，以免變色氧化)
3.
鍋中放入適量清水，加入銀耳，大火燒開，小火慢燉半小時。
4.
給蘋果削皮，把胡蘿蔔切成丁。
5.
加入蘋果丁和胡蘿蔔丁，壹起煮二十分鐘，要半個小時的時間。
6.
加入冰糖，小火燉十分鐘，關火。
7.
關火後不要沖出去。燉十分鐘左右，這種銀耳湯比較粘稠。
8.
稍微冷壹點就可以享受了。冷的時候吃起來像銀耳罐頭。它可以吃熱的或冷的。
銀耳湯怎麽做(電飯煲)
1，銀耳浸泡，去根蒂；紅棗洗凈浸泡。
2.將泡好的銀耳放入電飯鍋，加入電飯鍋將近壹半的水。
3.等鍋裏的水開了，把電飯鍋調到保溫檔，繼續煮半個小時。
4.加入浸泡過的紅棗
5、燉至銀耳軟爛，再加糖調味出鍋。
簡單營養健康！三晉首義特產祝妳有美好的壹天！