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當歸黨參黃芪紅棗杞子燉羊肉的做法

準備材料:

羊肉、當歸、黃芪、鹽適量、紅棗20g、枸杞子15g、黨參20g、姜3片、胡蘿蔔350g

具體步驟:

1、羊排骨頭剁大塊,其他藥材洗凈,胡蘿蔔去皮

2、羊排骨頭剁大塊,其他藥材洗凈,胡蘿蔔去皮

3、焯好後,再次洗凈備用

4、壓力鍋內坐水,放入洗凈的黃芪和當歸。

5、黨參,紅棗,枸杞子也放入

6、焯好水的羊排骨頭

7、放幾片姜

8、蓋上鍋蓋開火煲至上氣,然後轉中小火煲20-30分鐘

9、煲了20-30分鐘,放掉鍋內的氣,把紅蘿蔔塊放入

10、煲20分鐘。

11、然後放適量的鹽調味就可以食用了。