現在是吃栗子的好季節，怎麽做蜂蜜烤板栗，好吃又省錢呢？
在這個季節，我最愛的栗子便會發售，每壹年到了這個情況下，大街上賣板栗的攤點愈來愈多，不遠千裏就能嗅到這類香甜的味道，要我禁不住去買上壹些回家了。可惜的是，現今糖炒板栗再也找不到原先的香味，由於大多數商家都是用設備來炒的，雖然口感上也差不多，但那種美味可口的美好回憶卻少了很多，然後我逐漸自己學習制做糖炒板栗，實際上方法很簡單，無需出門就可以吃到美味的糖炒板栗，何樂而不為呢？
在板栗上市的情況下，我能壹次性多買點，回家選用各種方法制做，又甜又軟的板栗比外面賣的還需要美味，去皮後壹口吃下壹個，很有成就感，更何況糖度掌握的正好，平常做為小點心來吃也非常不錯，圍著電視連續劇吃起美味的板栗，也是人生的壹大享有。我給大家介紹是指純蜂蜜烤栗子，比糖炒的也要簡易，只需家裏有電烤箱就可以做，簡單兩步就能做出美味的板栗，何苦冒著冷風再出來選購，下面就給大家分享下實際步驟，壹看就會。
純蜂蜜烤板栗1、我選購的基本都是剛剝掉的新鮮板栗，表層的色調又黑又亮，拿起來也感覺沈甸甸的，尤其新鮮。盡管它皮是不能吃的，但為了健康考慮依然會放到盆中清理幹凈，並揪去上邊的尾巴，那樣烤起來會比較方便。2、撈起來之後把上邊的水份控幹，放在壹邊晾曬，或者直接拿布擦拭還可以，只需上邊並沒有水份就可以了，那樣比較容易進味。3、為了能讓純蜂蜜更進味，在制作前先用剪刀剪在表面剪個小口，立即順著壹側就可以了，長短跟栗子壹樣，在烤制後這壹貸款口子會張的非常大，剝的時候也比較方便。4、剪之後放在壹個大點的碗裏，先倒進適量食用油，戴著壹次性手套抓勻稱點，保證每壹個栗子上都能有層很薄的食用油。與此同時開啟電烤箱預，左右管環境溫度都設置在200度。
5、搞好之後把栗子放到烘烤盤上，底端鋪頂層錫紙，把栗子整齊的擺在上邊，那麽在刷純蜂蜜的時候就會比較方便。6、小烤箱好了以後，把烘烤盤放到正中間，調到25min。並把純蜂蜜撒到個小盤子裏，添加少量水拌勻。7、15分鐘從電烤箱中取下，在上面刷過純蜂蜜，需在開口的地區刷，刷完之後再放入電烤箱的中高層，再烤10分鐘左右就能取下。8、這時候就能看到金黃色栗子公布，顏色上十分誘惑，香味也散發出來，香甜的味道令人充滿著胃口。做菜方法：1、在購買栗子時最好挑新鮮的，這樣做出來的栗子會很美味，吃著也軟軟糯糯爽口。2、清洗完後要瀝幹上邊水分再制做，不然味兒就會有些淡，香清甜味都不濃。