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湖州有哪些好吃的湖州美食?

對於美食,人類從來都是孜孜不倦,永不厭倦的,無論是甜食帶來的快樂,酸辣帶來的舒適,冰品帶來的驚喜,甚至是街頭的各種美食,都是我們不能錯過的風景。對於食物來說,壹直都是這樣的。

那麽,接下來,邊肖會給妳壹個很好的介紹,湖州有什麽好吃的東西!擦擦口水,仔細看看邊肖的安排!

早餐時間是7點到9點。

面食

湖州的面食種類很多。早餐吃壹碗熱湯面,喝壹口熱湯,會讓妳最難受。

也可以嘗試壹碗純蔥油拌面,在湖州經常會淋上澆頭。市場早餐店的澆頭都裝在門口鐵架的格子裏。想加什麽就讓老板幫妳加。

推薦店鋪:阿二面館(子喬巷浙北飯店後面)

饅頭豆漿

豆漿油條是很多人的執念,但是湖州人似乎更喜歡豆漿包子,這也是壹種非常傳統的吃法。

先放上蝦條和蔥花榨菜,再倒入壹勺豆漿,頓時壹碗鹹香的豆漿就做好了。在湖州,不用擔心甜鹹之爭,甜豆漿的口感也很棒!

妳總要在小街上找包子才覺得正宗。皮薄餡多的肉包子,壹想到就流口水。湖州著名的包子店有黛溪二毛包子和楊達包子。

推薦店:黛溪二毛湯包店(鳳凰路855號)

餛飩

湖州的餛飩有兩個精髓。壹個是餡料,壹個是湯底。湖州的餛飩要煮很長時間。湯“入口綿長,回味鮮”。

有的店還會在餛飩裏包入扇貝、松露、松茸等名貴餡料,這樣餛飩的味道會更豐富。

推薦店鋪:恒和堂、周生記。

粽子

粽子的甜鹹壹直有爭議,但湖州的鹹粽子是糯而不糊,肉肥而不膩。無論是鮮粽子,蛋黃粽子,板栗粽子,還是梅幹菜五花肉粽子,好吃到停不下來。

或者妳喜歡甜甜的紅豆沙餃子,紅棗餃子,核桃餃子,湖州都能滿足妳。

推薦店鋪:朱老大和宗。

中餐12: 00-14: 00

張騫包子

據說這群CP是湖州人的最愛。湖州丁蓮芳張騫包子鋪是壹家歷史悠久的名牌點心店!制作的千張包子用料珍貴,工藝精細。

千張裏的餡料是鮮肉、幹貝、鮮筍等。,而且肉很好吃。粉絲千包被湖州人親切地稱為“兩千包”。可以說是很會吃了!

推薦店鋪:丁蓮芳總店(服裝街75-79號)

鴨血粉絲湯和烤餃

別以為鴨血粉絲湯是南京的特產,湖州人也愛吃。鴨血鮮而不腥,口感綿密;粉條軟而不爛,配菜鮮香可口。

湖州人也喜歡吃鴨血粉絲湯配烤餃。烤出來的餃子底部色澤金黃,香氣濃郁。煎好的烤餃酥而不硬,配粉絲湯剛剛好。

湖州著名的砂鍋面出自潮霸居。這碗砂鍋面裏有壹整條黃魚,美味可想而知。再加上充足的配菜,味道好到壹口氣吃下去。

天氣熱的時候,湖州人會喝各種湯。就像海南人喝清補涼,福建人喝四果湯。多元化的湯在湖州人心中有著不可動搖的地位。主要食材有糯米、紅棗、綠豆等。,用薄荷水洗,涼涼的!

推薦店鋪:潮八居(陰超新村8號樓1層)

小吃15:00—17:00

茶點

茶餅是浙江湖州的傳統糕點。雖有“茶”之名,其實是以米粉、豬肉為原料的肉餅。許多當地居民喜歡把它作為早餐,配上壹杯茶或濃濃的骨頭湯。

推薦店鋪:湖州高益(塔下街80號)

栗子酥

湖州的糕點很多,栗酥就是其中之壹。好吃的栗子酥,栗子香味濃郁,口感酥脆。想吃就去服裝街找。

推薦店鋪:小羅裏板栗酥(服裝街97號)

晚餐17: 00-19: 00

馬蘭海德

在田間挖馬蘭頭,成了湖州老壹輩人難忘的回憶。看到田頭和路邊綠色的馬欄頭,讓我想起了青蔥歲月。挖馬蘭頭,洗凈剁碎,拌上香噴噴的豆腐幹,撒上香油,別提有多刺激了!

毛豆炒竹筍

湖州人很會嘗鮮。竹筍和毛豆天然新鮮。春夏之交的毛豆,柔軟細膩,味道鮮美。當季的竹筍也是鮮嫩可口,味道剛剛好。

大家都知道江浙盛產海鮮。來湖州壹定要嘗嘗蝦!白蝦殼薄而嫩。咬開蝦頭,用舌頭輕輕壹吸,蝦肉就出來了。

炸蝦的味道令人難忘。蔥、蒜、辣椒下炒的蝦,肉質緊實,醬汁鮮美,絕不能吃。

用酒、辣椒圈、姜蒜做成的醬料腌制的醉蝦,足以挑戰妳的味蕾。活蝦腌制的醉蝦軟嫩滑,是熟蝦無法比擬的。

破壞

俗話說,蘇滬熟,天下足。當然,妳來湖州,要嘗嘗太湖的螃蟹。秋天來這裏吃螃蟹,只重了很多。蟹黃很厚,肉很嫩。有機會也可以嘗嘗醉蟹。

22: 00-24: 00宵夜

戶外燒烤

全國各地都抵擋不住燒烤的誘惑,湖州也不例外。半夜餓了,叫上三五好友,在路邊擺攤。這是妳能真正感受到生命氣息的時刻。

炸串的味道堪比燒烤。如今,臭豆腐的吃法多種多樣。到了湖州,還是可以吃到甜辣醬的。這是嫩的,如果不保持衛生也是值得的。

推薦店鋪:牛七雜八(鳳凰路602號)

粘土烘爐輥

在湖州,燒餅絕不是簡單的燒餅。燒餅裏可以放臭豆腐,脆皮雞,幹梅子,肉。在普通地方真的不行!

燒餅脆皮雞的發明也歸功於陸機的燒餅。據老板娘介紹,老板從小就學會了做燒餅。烤出來的燒餅外脆裏嫩,雞肉鮮嫩,簡直人間美味!

推薦店:陸機燒餅(鳳凰路689號)

來湖州,這麽多美食在歡迎妳,妳不心動嗎?如果妳被感動了,趕快行動吧!