靈芝的食用方法及適用人群
如何食用靈芝及其適用人群？靈芝是壹種非常珍貴的中藥材，生活中也有人服用靈芝進行保健養生。靈芝的功效真的很神奇，所以深受大家的喜愛。下面是如何食用靈芝及其適用人群的分享。
靈芝怎麽吃，1人怎麽吃靈芝。
氣泡水
可以直接用開水或開水沖泡靈芝或靈芝粉，然後飲用。這個方法比較方便，但是喝起來可能有點苦。
藥膳
我們可以在燉湯的時候在鍋裏加入壹點靈芝，這樣不僅可以改善靈芝的苦味，還可以通過配料的組合增加其營養。
氣泡酒
有很多人喜歡用靈芝泡酒，這也是壹個非常好的方法，而且還可以長期保存靈芝。
靈芝的禁忌人群
內火重的人群
靈芝滋補性強，性溫。如果是經常容易上火或者內火較重的人，就不適合吃靈芝，否則會導致體內內火加重，從而加重不適。
嬰幼兒
嬰幼兒的消化功能和器官都沒有發育完全。如果給嬰幼兒吃靈芝，會增加他們消化功能的負擔，容易引起消化不良。
對靈芝過敏的人
過敏體質盡量不要吃靈芝。如果食用不當，容易出現口唇麻木、皮膚瘙癢、紅腫等不適癥狀，應謹慎食用。
大量流血的人群
靈芝能影響血小板聚集，所以不建議剛做完手術的人和有傷口的人吃靈芝。
什麽人適合吃靈芝？
心臟功能不好的人
靈芝能調節血管平滑肌痙攣，恢復血管彈性，改善冠狀循環和心肌供血，還能提高機體對缺氧的耐受力，非常適合心臟功能差的人食用。
容易疲勞和失眠的人
靈芝具有調節神經中樞的作用，能起到壹定的安神作用。容易疲勞或失眠的人可以適量食用。
什麽時候吃靈芝最好？
飯前半小時。
靈芝是壹種溫補的中草藥，通常建議飯前半小時服用，此時吸收效果最佳。但胃腸功能較弱的人可以選擇飯後半小時服用，可以減少靈芝對胃黏膜的刺激，但吸收效果會稍受影響。
靈芝的食用方法及適用人群2。靈芝的營養價值
靈芝含有多種氨基酸、蛋白質、生物堿、香豆素、甾體、三萜、揮發油、甘露醇、內酯、樹脂、硬脂酸、富馬酸、苯甲酸等。、靈芝多糖、靈芝多肽、維生素B2、維生素C和酶。
靈芝富含稀有元素鍺，能提高人體血液吸氧能力，促進新陳代謝，延緩衰老。此外，靈芝還含有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒等微量元素。
靈芝的功效和作用
1，增強免疫力
靈芝多糖多為雜多糖，是靈芝中最有效的成分之壹。它們具有廣泛的藥理活性，能提高機體免疫力，提高機體耐缺氧能力，清除自由基，抑制腫瘤，抗輻射。
2.抗腫瘤
靈芝及其多糖肽可增強巨噬細胞、自然殺傷細胞、樹突狀細胞和毒性T細胞殺傷腫瘤細胞的功能，促進抗腫瘤細胞激素的產生，如TNF-α(腫瘤壞死因子)、IFN-γ(幹擾素)，增強這些細胞激素的活性，提高機體抗腫瘤免疫力，從而發揮抗腫瘤作用。
3.心血管疾病的預防和治療
靈芝所含的靈芝多糖、靈芝多肽、有機酸能有效擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，軟化血管，改善心肌微循環，增強心肌供血供氧能力，改善心肌缺血。此外，靈芝多糖還能降低血壓、膽固醇、甘油三酯，預防動脈粥樣硬化。
4.抗衰老
現代科學研究結果表明，其抗衰老作用可能與靈芝清除自由基、抗氧化、提高免疫力有關。
靈芝含有大量的大分子多糖、三萜類、腺嘌呤核苷、生物堿和多種酶。這些物質能有效調節人體內環境，提高免疫功能，促進新陳代謝，凈化血液，改善循環，特別是微循環，全面提高身體機能，使身體保持年輕，從而延年益壽。
5、排毒護肝
靈芝自古以來就被廣泛用於解毒和解酒。
現代科學研究表明，靈芝能降低血清GPT和GOT，促進肝細胞再生，降低肝組織甘油三酯含量，促進肝臟蛋白質合成，抑制病毒復制和增殖，降低總膽紅素，改善肝纖維化，恢復SOD活性。
6.冷靜下來，安撫神經
靈芝中的三種物質能抑制組胺的釋放，具有抗過敏、鎮痛和鎮靜作用。此外，靈芝中所含的泛酸鈣能維持和控制腎上腺素的正常功能，緩解壓力，調節神經系統，保持健康的精神狀態，預防疲勞、頭痛、失眠和神經衰弱。所以靈芝對中樞神經系統有很強的調節作用，有安神的作用，對神經衰弱、失眠有很好的治療作用。
7.美容護膚
靈芝中的有機酸能促進微小血管的循環，促進新陳代謝，快速緩解疲勞，有助於祛斑和防止色素沈著。此外，靈芝中所含的超氧化物歧化酶能降低細胞的損傷率，恢復細胞活力，清除體內自由基，延緩衰老。
靈芝的食用方法
靈芝煎湯方法:
將靈芝切碎(切片)，放入缸中，加水，像中藥壹樣加水煎煮3-4次；也可以用水連續煎3次，放入溫水瓶中慢慢喝。每天喝多少沒有限制，有利於治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等疾病。
靈芝制茶方法
將靈芝切塊，做成袋泡茶，用開水浸泡，當茶喝。通常10g幹靈芝用開水浸泡壹天即可。
酒泡靈芝:
將靈芝(切片靈芝)切開，放入密封的白酒瓶中浸泡。三天後，白酒變成紅褐色即可飲用，可加入壹定量的冰糖或蜂蜜，適用於神經衰弱、失眠、消化不良、咳喘、老年支氣管炎等。
靈芝煲湯法
靈芝筋湯，配料:破壁靈芝15g，黃芪1g，豬蹄筋100g，生姜，紅棗，桂圓，枸杞等調料。功效:健脾安神，補腎養肝，適用於慢性肝炎、厭食、體虛、神經衰弱等。
如何食用靈芝及其適用人群3？靈芝怎麽吃？
1、靈芝浸泡法:將靈芝切成塊，放入茶杯中，用開水沖泡後當茶喝。壹般成人每日用量為10~15g，可連續沖泡5次以上。
2、靈芝燉肉法:無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉肉，根據各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，對肝硬化有益。
3、靈芝茶:靈芝洗凈加水煮沸，切成約1米，煎煮三次，第壹次兩個半小時，第二次壹個半小時，第三次45分鐘。將三種煎劑混合在壹起後，放入冰箱備用。
4.酒泡靈芝:將靈芝切成塊(靈芝切片)，放入密封的白酒瓶中浸泡。三天後，白酒變成紅棕色即可飲用，也可加入壹定量的冰糖或蜂糖。
靈芝的食用禁忌
靈芝不能壹起吃的食物——辣椒。
食用靈芝對神經系統有很好的抑制作用，還對循環系統有降血壓和增強心肌收縮力的作用，對呼吸系統有祛痰作用，對患者有很好的治療作用。此外，它還具有保肝和抗菌的作用。我們知道靈芝是純天然的，在人們食用的過程中不能和辛辣刺激性的食物壹起食用。否則會影響靈芝原有的營養價值。
檸檬，靈芝不能壹起吃的食物。
靈芝不能壹起吃的食物是檸檬。我們都知道靈芝有很多功效。可治療支氣管炎、冠心病、聖經虛弱、糖尿病、風濕病等。靈芝含有多種氨基酸、生物堿、蛋白質、香豆素、揮發油、糖類、維生素B1、維生素C等。
靈芝還富含粗纖維。如果和酸性食物壹起吃，靈芝的營養價值會大打折扣。所以，我提醒大家，靈芝不要和酸性食物壹起吃。
靈芝不能壹起吃的食物——皮蛋
中醫認為靈芝在調節血糖、增強人體免疫力、控制血壓、輔助腫瘤放化療、促進睡眠等方面都有非常好的治療作用。靈芝功能多，藥用價值高。所以吃的時候也要註意它的食物註意事項。靈芝不宜與皮蛋同食，因為靈芝中含有蛋白質等微量元素，皮蛋中含有鉛等重金屬。如果壹起吃，不僅會失去靈芝原有的營養價值，還會產生副作用。
靈芝泡水禁忌
第壹:禁止超限。
很多人認為靈芝是對身體非常好的補品，所以多吃對身體更好，這是壹個錯誤的認識。如果大量服用靈芝，很可能會引起各種副作用，甚至死亡，非常嚴重。壹般情況下，靈芝如果口服或泡酒，每次控制在2~3克左右就夠了，壹日三次；如果是肌肉註射的話，壹天只能用壹到兩次，絕對不能多。
第二:禁止長期服用。
靈芝不是可以長期服用的中草藥。如果靈芝作為治療疾病的藥材，必須服用壹個月以上才能看到更好的效果。如果只是日常服用靈芝延緩衰老，連續使用三個月後應停止服用，三個月左右再繼續服用。這是最好的效果。
第三:過敏
研究發現，少部分人服用靈芝後會出現過敏現象。如果患者屬於這種過敏體質，那麽建議不要服用靈芝，以免對身體造成傷害。
第四:不適合服用的時間。
老中醫提示，不是所有人都適合隨時服用靈芝泡水。比如手術前後壹周不允許患者服用靈芝。另外，大出血的患者也不能服用，否則不但不能調理身體，反而不利於身體恢復。