漢堡包裏的白色調味汁是什麽？
漢堡裏的白醬是壹種特殊的沙拉醬。該方法如下:
準備材料:植物油、蛋黃、糖、檸檬汁。
首先在蛋黃中加入糖，用打蛋器打至蛋黃體積膨脹，顏色變淺。
第二，繼續加少量油。慢慢的，醬汁越來越濃。隨著油的加入，越來越濃。
第三，此時，醬汁太濃，無法攪拌，加入壹勺檸檬汁。
第四，繼續打，碗裏的醬變稀，顏色逐漸由黃變白。
5.重復加入油和檸檬汁幾次，直到油和檸檬汁全部加入，沙拉醬就完成了。
第六，準備好的沙拉醬可以保存在消過毒的瓶子裏。
準備材料:植物油、蛋黃、糖、檸檬汁。
首先在蛋黃中加入糖，用打蛋器打至蛋黃體積膨脹，顏色變淺。
第二，繼續加少量油。慢慢的，醬汁越來越濃。隨著油的加入，越來越濃。
第三，此時，醬汁太濃，無法攪拌，加入壹勺檸檬汁。
第四，繼續打，碗裏的醬變稀，顏色逐漸由黃變白。
5.重復加入油和檸檬汁幾次，直到油和檸檬汁全部加入，沙拉醬就完成了。
第六，準備好的沙拉醬可以保存在消過毒的瓶子裏。