草莓千層蛋糕怎麽做
1.雞蛋2個，加入50g糖粉打勻，然後加入牛奶和過篩的低筋面粉，再加入黃油。黃油在微波爐中融化30秒，然後加入。用手動攪拌器攪拌均勻。將面糊過篩，放入冰箱冷藏半小時，足夠取出。
2.在不粘鍋裏放壹個6寸的蛋糕模具煨壹下，然後倒入壹湯匙面糊，搖勻，拿起模具，等蛋糕熟了，取出。如果怕弄，可以壹開始就在鍋底抹點黃油，壹次就好。
3.煎16餅，最後煎出壹個鍋底大小的餅，餅面需要壹個大的。其實我只用了9塊6寸的蛋糕就把蛋糕做好了。
4.攪打好的鮮奶油加15g糖粉，然後開始壹層蛋糕，壹層奶油，壹層蛋糕，壹層奶油加草莓。
5.中間沒有草莓，切的時候恐怕不好切。
6.奶油不要沾太遠，不要灑太多就好，想做多少層就做多少層。
7.在最後壹個放大的蛋糕封面上
8.簡單的裝飾
9.在冰箱裏切半個小時會比較容易。
10.我用的奧爾登堡鮮奶油不是很合適。最好用藍風車，鐵塔或者安佳。奶油比較容易打發掉。
11.是不是很吸引人？
12.我用的奶油和糖的量不是很大，不是很甜，自己吃就很好。
13.這就是後來做的榴蓮千層。
14.用了塔霜，效果好很多。