武漢有哪些著名的熱幹面？

特點:蔡和其他家最大的區別就是它用了獨家的黑芝麻醬。蔡林雞是武漢老字號。壹碗好的熱幹面第壹步是調味，芝麻醬也是熱幹面的靈魂。將黑芝麻醬、肉末、醋、鮮香粉與淡黃色堿性面按比例混合，壹碗熱騰騰的熱幹面就可以上桌了。趙師傅油餅包蒸餃

在糧道街，如果妳看到壹家店門前排起了長隊，那無疑就是趙師傅家了！每天七點，店門口就擠滿了人。如果妳想去這裏“太早”，那麽記得盡早去！李記裏甘面條

淡黃色的堿性面，抓壹把過熱的湯7-8秒，撈起放入碗中，撒上壹把蔥、香菜、鹹菜、酒精花生，再淋上傳統的芝麻醬、辣醬、醋，壹碗熱幹面就好了。李記熱幹面也是武漢當地知名的熱幹面店。遊客和當地人都很喜歡。每天早上看店門前排隊的人就知道它的受歡迎程度了。排碗熱幹面

排碗熱幹面是壹家網上名人小店，位於漢街附近。其內部裝修清新藝術，以塗鴉為主，與我們平時看到的熱幹面館不同。羅氏熱幹牛肉面館

這家以生燙為特色的羅氏熱幹面牛肉面店，曾經是第二屆熱幹面大賽奪冠的店鋪。

食材旁邊總是放著壹大盤新鮮的牛肉。客人點壹碗生燙熱幹面或者生燙牛肉的時候，老板會舀壹勺牛肉放在熱湯鍋裏，把握最好的時機撈起放在碗裏。這時候牛肉最嫩的時候，拌在面條裏，壹定要趁熱吃！

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