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無油無糖無面粉|燕麥紫薯披薩!

做了壹款超棒的披薩,無油無糖無面粉,用燕麥片和紫薯代替了普通餅底,灰常好吃,在減脂的同時也能享受美味!

材料/

燕麥片50克 紫薯兩小個 蝦仁8個 西藍花1小朵

雞蛋1個 蔬菜丁1小把 牛奶適量 芝士

做法/

1.紫薯切片蒸熟,西蘭花和蝦仁用微波爐叮壹下,或者用水焯壹下,雞蛋打在蔬菜丁裏面,加鹽

2.紫薯蒸好後,倒入燕麥片,攪拌均勻,往裏面加壹點牛奶使其變成比較幹的糊狀

3.將攪拌好的紫薯泥倒有油紙的模具裏,倒上蛋液,擺放好西蘭花和蝦仁,撒上芝士和披薩草

4.放入烤箱200度烤12分鐘即可