每天早上吃南瓜粥對身體不好嗎？
沒有壞處。如果天氣幹燥，增加富含維生素A和維生素E的食物，可以增強人體免疫力，有助於改善秋燥癥狀。南瓜富含維生素e。
指導意見:
南瓜中含有的β胡蘿蔔素可以被人體吸收，轉化為維生素A，維生素A和蛋白質可以形成視覺蛋白，對視力有重要作用。胡蘿蔔素壹旦缺乏，會導致夜盲甚至全盲的嚴重後果，這在兒童身上更為明顯。
指導意見:
南瓜中含有的β胡蘿蔔素可以被人體吸收，轉化為維生素A，維生素A和蛋白質可以形成視覺蛋白，對視力有重要作用。胡蘿蔔素壹旦缺乏，會導致夜盲甚至全盲的嚴重後果，這在兒童身上更為明顯。