妳為什麽不能多吃巧克力?
有些家長認為巧克力價格昂貴,營養豐富。甚至當孩子們不想吃東西時,他們也用巧克力來代替正餐。結果,孩子吃巧克力越多,胃口越差。這是因為巧克力含有大量的脂肪,所以熱量很高,但是它所含的蛋白質、脂肪和糖的比例遠遠達不到孩子的正常需要。在人體內,糖和脂肪不能轉化為蛋白質,所以不能滿足兒童正常生長時對蛋白質的需求。脂肪太多不容易被消化,所以多吃巧克力會影響孩子的食欲,讓孩子不願意吃東西。其次,醇厚的口感對味覺是壹種強烈的刺激,降低了味覺的敏感度。再吃普通菜,會覺得味道跟嚼蠟壹樣。另外,巧克力又黏又甜,睡前吃容易引起齲齒。巧克力中含有較多的草酸,會幹擾人體對鈣、鐵、鋅等人體必需元素的吸收,影響兒童的生長發育。所以巧克力對孩子來說並不是很好的營養品,家長要註意。巧克力作為營養品,經常大量給孩子吃,但弊大於利。這是因為人體需要壹定比例的各種營養素,其中蛋白質要占10% ~ 15%,脂肪要占30% ~ 35%,糖要占50% ~ 60%。巧克力雖然營養豐富,但其中所含的各種營養成分的比例與人體所需相差甚遠。吃多了會打亂人體各種營養成分的比例,給孩子的成長帶來不必要的麻煩。例如,巧克力含有太多的脂肪和糖。如果兒童大量食用巧克力,過多的脂肪和糖分會轉化為人體脂肪,脂肪在人體內堆積,使兒童肥胖。再比如巧克力中的可可豆堿和咖啡因,有強心、興奮大腦的作用。如果孩子巧克力吃多了,會誘發活動,拒絕休息;吃巧克力多的成年人也容易失眠。