黃醬燉排骨怎麽吃
排骨剁碎，冷水焯壹下，取出時用鍋裏的熱湯沖掉血沫；
把面前的熱湯倒掉，放下水或者做開水，把排骨煮熟，燒開，放壹杯料酒。
幹辣椒兩個，八角壹兩，香葉四五片，桂皮壹小塊，糖壹勺。十分鐘後，轉最低火燉；
壹小時後，轉大火，燒開，加入鹽、雞精、姜片、蔥段，關火20分鐘，即可食用。
註意:燉的時候壹次性放足水。如果中途加水，就加開水；
把鹽放在後面，防止肉腐爛；
燉的時間主要看排骨的嫩度，嫩的可以燉的時間少壹些；
用妳自己的口味調味。
把面前的熱湯倒掉，放下水或者做開水，把排骨煮熟，燒開，放壹杯料酒。
幹辣椒兩個，八角壹兩，香葉四五片，桂皮壹小塊，糖壹勺。十分鐘後，轉最低火燉；
壹小時後，轉大火，燒開，加入鹽、雞精、姜片、蔥段，關火20分鐘，即可食用。
註意:燉的時候壹次性放足水。如果中途加水，就加開水；
把鹽放在後面，防止肉腐爛；
燉的時間主要看排骨的嫩度，嫩的可以燉的時間少壹些；
用妳自己的口味調味。