剩下的白米飯怎麽煮粥

剩米飯煮粥怎麽做好吃

紅豆粥

原料：剩米飯、蜜紅豆、紅豆沙、水。

做法步驟：

第1步、剩米飯加2碗水放入煮鍋燒開

第2步、加入蜜豆和紅豆沙

第3步、煮20分鐘左右

第4步、壹碗熱騰騰的紅豆粥就做好了，快手早餐，還能消耗剩米飯哦

米飯蛋餅

主料：米飯1碗，雞蛋2個，豌豆70克

輔料：香蔥2根，鹽1小勺

做法：

1、米飯壹碗，嫩豌豆洗幹凈，香蔥切碎，雞蛋兩個

2、雞蛋打散，放入鹽，香蔥和豌豆拌勻

3、再倒入剩米飯

4、再次拌均勻

5、用平底鍋火者電餅鐺都可以，先把鍋底塗油，用湯勺把米飯舀在盤上，2勺壹個餅，用湯勺輕輕壓扁，大火

6、成型後翻動，外皮變色微脆就得，香噴噴的小餅特別好吃。

廚房小語：

沒有豌豆可以用胡蘿蔔、青椒，黃瓜等切丁，火用任何自己喜歡的蔬菜來做都可以。

米飯的功效與作用主要有以下幾種：

1.補中益氣，促進血液循環

膚色暗黃沒有光澤，失去紅潤、手腳冰冷的人群可以適當的多吃米飯，因為米飯可以補中益氣，促進血液循環。

2.健脾養胃

很多人常常會出現脘腹脹滿，食欲不振，四肢乏力，大便不成形等情況，可以多吃米飯，米飯能中和胃酸，緩解胃痛。

3.明目

除此之外，米飯還有預防眼部幹燥、視力模糊的作用，能有效的治療結膜充血，瞳孔擴大、近視等眼部疾病。

4.止煩

米飯中含有豐富的氨基酸和維生素，能促進新陳代謝，鎮定神經。另外，米飯中的有機酸還能消除疲勞，幫助睡眠。

5.止瀉

脾虛型腹瀉患者常常會久瀉不愈、食欲減退、大便稀薄、臉色暗黃，可根據自己的實際情況適當的多吃米飯。米飯雖然看起來很普通，但是米飯的營養價值很高。米飯中的主要成份是碳水化合物，其中含有豐富的蛋白質和

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