鮑魚大蝦怎麽做？ 作為南方人，我經常吃大蝦，所以我們的做法壹定是最正確的。其實和普通蝦壹樣，就是先洗幹凈，然後用冷水煮，加鹽，姜，蒜，老酒。對了，蝦最好是活的煮。煮熟的蝦味道很好。 上篇: 黃精的用途和作用是什麽？ 下篇: 東江鹽水雞的烹飪方法