紫薯粥裏能放堿嗎
可以放，但是堿會和紫薯發生反應，粥會變成綠色，壹般不建議放堿。
做常規紫薯粥的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：大米50克、紫薯80克。
2、輔料：枸杞3克、冰糖10克、水300毫升。
第壹步：準備好所需的食材，需要洗的清洗幹凈。
第二步：將80g紫薯切成丁狀。
第三步：將大米50g用200ml水清洗幹凈。
第四步：將洗好的大米倒入鍋中，倒入紫薯，冰糖10g，大火煮沸。
第五步：煮好之後裝進碗裏，碗中放入枸杞3g即可食用。
第六步：最後的成品圖如下。
可以放，但是堿會和紫薯發生反應，粥會變成綠色，壹般不建議放堿。
做常規紫薯粥的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：大米50克、紫薯80克。
2、輔料：枸杞3克、冰糖10克、水300毫升。
第壹步：準備好所需的食材，需要洗的清洗幹凈。
第二步：將80g紫薯切成丁狀。
第三步：將大米50g用200ml水清洗幹凈。
第四步：將洗好的大米倒入鍋中，倒入紫薯，冰糖10g，大火煮沸。
第五步：煮好之後裝進碗裏，碗中放入枸杞3g即可食用。
第六步：最後的成品圖如下。