涼拌海帶怎麽做好吃？
海帶是我們生活中常見的食材，營養豐富。海帶炒菜有很多種，涼拌，火鍋，湯等。其中涼拌海帶新鮮可口，那麽如何做壹道美味又營養的涼拌海帶呢？
先準備海帶300克，蔥姜蒜適量，小米椒2個，油辣椒、醬油、香油各壹勺，植物油、醋、雞精適量。準備好食材後，先在鍋中加水，放入海帶中煮沸，煮15分鐘，然後取出放入冷水中，再控水晾幹備用。鍋內放油燒熱，放入蔥花、蒜末、姜末、小米椒，翻炒壹分鐘，然後放入辣椒油、鹽、雞精，關火，倒入海帶，再往海帶中加入醬油、醋、香油，最後撒上蔥花拌勻。
食物在我們的生活中非常重要。為了我們的健康生活，我們應該不斷學習和探索。