乙肝恢復飲食吃什麽好？
調整肝病患者恢復期的飲食，可以保護肝功能，刺激膽汁分泌和正常的腸道活動，減少脂肪和膽固醇代謝，促進肝功能的恢復。具體來說，要註意以下幾個方面。
1.蛋白質。蛋白質以牛奶和奶制品為補充，蛋清、魚肉、瘦牛肉、瘦豬肉、豆腐、豆漿也可適量食用。
2.糖。供給充足的易消化糖，多給澱粉含量高的食物，適當增加蔗糖、葡萄糖、蜂蜜。
3.膽固醇。限制膽固醇高的食物，如豬油、動物內臟、蛋黃、貝類等。
4.維生素。供應維生素A、B族維生素和維生素C等。多吃新鮮蔬菜和水果。