吃火鍋如何配調料
調制方法
01
香油+蒜泥+香菜+蔥+蠔油:
這個搭配百吃不膩,口味重的可以多加蒜泥。
02
芝麻醬+腐乳汁+辣椒油+香菜+芝麻粒:
不喜歡香菜的朋友也可以換個配料,比如蒜或者蔥花,適合吃海鮮的時候用。
03
小米椒+海鮮生抽+醋+蔥+香菜:
看起來很普通,但是小米辣給這個蘸料註入了生氣,給舌頭辣辣的刺激,加上醋的微酸,有壹點調皮的感覺,讓人不知不覺就上了癮。
04
蠔油+香油+小米椒+蒜泥+蔥+芝麻:
這樣的搭配讓妳第壹次吃火鍋也不會失手哦。
05
辣椒油+香油+花生碎+蒜泥+香菜:
香油就不說了,火鍋蘸料最主要香味來源,炒花生碎加上蒜泥加香菜,這三樣放在壹起簡直香得不講道理。
06
辣椒粉+辣椒油+小米椒+麻辣粉+蔥+香菜:
光是帶有辣味的配料它就有四個,妳說辣不辣?或者妳夠厲害,覺得還不夠,加點火鍋裏面的油會更爽。
07
辣椒醬+麻油+花生碎+牛肉醬:
看起來是不是沒有什麽創意,但吃到嘴裏妳會愛上它的,簡直是蘸料界的良心。麻辣鮮香,這四個字形容它最合適不過了,麻油和芝麻帶來濃郁的香味,牛肉醬為它添加了壹股醇香,用來拌飯也是不錯的選擇。
08
芝麻醬+辣椒醬+麻油+生抽+醋+蔥姜末:
無論是葷菜還是素菜都可以在這款蘸料的包裹下變得美味。這是壹款北方人會喜歡的蘸料,不是特別辣,但香味絕對是夠的。
09
芝麻醬+蠔油+腐乳汁+剁椒+蒜泥+蔥:
可以多加壹些耗油,這滿滿的蘸料和著食材放進嘴裏咀嚼,小米辣加上芝麻醬,這兩種不同類型的調料帶來奇妙的味覺體驗,別提多滿足了。