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減脂期間可以吃哪些低熱量但很好吃的零食?

減脂期間難免嘴饞,特別想吃點零食,但是又怕長肉,那麽之前的努力就白費了,那麽就給大家分享壹些適合減脂期間吃的零食吧,好吃又不增肥。比如南瓜、紫薯、土豆、紅薯都是不錯的選擇,飽腹感強,做法多樣,可以做成主食或者零食。南瓜可以做成南瓜餅、南瓜餅;紫薯可以做成紫薯糯米糕,而土豆的做法更多,比如土豆餅、土豆泥等等。

熟悉蒸紅薯,烤紅薯,紅薯粥,還有壹些創意的紅薯吃法,用紅薯做壹種適合減脂期間吃的零食,無油低熱量,吃起來軟軟甜甜的。是壹種乳白色的紅薯片,切片後裹上蛋液烘烤即可食用。只需要二十分鐘就可以搞定,比傳統的烤紅薯更省時省力,而且作為平日解饞的零食再合適不過了。

牛奶味紅薯片

材料:雞蛋2個,紅薯2個(約200克),玉米澱粉60克,零熱量糖20克,奶粉5克,蜂蜜水少許。

練習:

1.首先,準備好所需的食材。盡量選擇粗細均勻的紅薯。洗凈後去皮,切成等厚的厚片。

2.接下來,將2個雞蛋打入碗中,加入零熱量糖,攪拌均勻。也可以用普通白糖代替。零熱量的糖熱量會更低,不加糖也可以。

3.接下來用手動打蛋器全部攪拌均勻,讓白糖完全溶解,或者用蜂蜜代替,味道更好。

4.然後,將準備好的玉米澱粉和奶粉放入大碗中。玉米澱粉可以用紅薯澱粉或土豆澱粉代替,效果相同。放奶粉可以讓紅薯片吃起來奶香濃郁。

5.之後用手動打蛋器全部攪拌均勻,讓玉米澱粉和奶粉完全溶解。如圖,這是攪拌狀態,質地厚實光滑。如果不是,可以加點澱粉增加稠度。

6.馬上把切好的紅薯片全部放入攪拌好的蛋液中,讓每壹片紅薯片都沾滿液體。

7.接下來在烤盤上鋪壹張油紙,把紅薯片壹片壹片的放在烤盤上,中間留壹些空間,送入預熱好的烤箱,用200度的火烤25分鐘左右。

8.最後烤20分鐘左右的時候,把紅薯片從烤箱裏拿出來,表面刷壹層蜂蜜水,在烤箱裏烤5分鐘後再拿出來。把它們放在溫暖的地方,妳就可以吃了。它們又軟又甜,妳吃了就停不下來。來試壹試。

小貼士:

1,烤箱的溫度和時間僅供參考,請根據自己的實際情況掌握。

2.表面刷蜂蜜水可以讓烤出來的紅薯片更好看。