家常做法雜糧煎餅傳統食品全家老少,連吃了好幾個。
1,食物準備:雜糧面粉,雞蛋,肉松,鹹菜,蔥花,甜面醬,蔬菜,餅幹等。
2.在雜糧面粉中加水,制成雜糧面條。
3.把雜糧面糊拿到煎盤中,用鏟子攤平,大小和煎盤壹樣。
4.把雞蛋均勻的攤開,然後再均勻的攤開。
5、撒上鹹菜、蔥花、肉松等喜歡的食材。
6.將1 3的面包對折,在對折處塗上甜面醬。
7.在甜面醬中加入壹塊餅幹,在餅幹中加入壹種生蔬菜,然後將面皮從兩邊折疊起來,卷起來。
8.把卷好的煎餅從中間切開,香噴噴的雜糧煎餅就做好了。