涼拌苦菜的做法，如何吃好涼拌苦菜，涼拌

苦萵苣

200克

韭黃

兩顆星

佐料

鹽

醋

麻油

步驟

1.將苦菜洗凈，晾幹備用。

2.苦菜切段，香蔥切段，放入大容器中。

3.加入適量的鹽、味精、醋和香油。如果喜歡吃辣的，可以炒點辣椒油澆上去攪拌均勻。

4.等拌好的生菜崩了，就可以裝盤了。

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