自家種蒜苗的方法
準備工具：很多東西都可以用來種蒜苗，只要是能盛水的東西基本上都可以利用。比如菜盤子，塑料盒等等。
第壹步：把蒜瓣小心的剝去外皮，頭朝上，密密地排在盤子裏。如果妳感覺剝皮比較麻煩，也可以不剝皮，直接壹瓣瓣的排在盤子裏也是可以的。
第二步：往盤子裏加點土，把蒜瓣蓋起來。
妳也可以不加土，直接進入第三步。但是，如果沒有泥土提供的營養，種出的蒜苗就不會茁壯，可供食用的次數也比較少。
第三步：往盤子裏澆適量水。如果是加了泥土的，讓泥土保持濕潤就可以了，不必加太多。如果是純用水來種養蒜苗，加淺淺的壹層水就可以了，要讓蒜瓣壹半在水中，壹半能接觸到空氣。
第四步：把盤子放在家中朝陽的地方，每天觀察壹下，如果發現水少了或泥土變幹了，就再適量加點水。
經過壹段時間的等待後，蒜苗終於長出來了，並開始慢慢長大，長到大約十五厘米左右時就可以準備吃了。
收割蒜苗的時候不要連根拔起，而是最好用剪刀從底部剪掉，留下壹點點莖，這樣過壹段時間後，如果營養充足，斷口處還會再長出新蒜苗來，就像韭菜壹樣。
材料/工具
大蒜 花盆 鏟子 澆水壺 肥料
方法
1
準備好大蒜頭，個頭大壹點小壹點都沒有關系。從超市菜場都可以買到，關鍵只要表皮完整沒有爛掉受傷就好了。水泡壹下也可以，不泡也行。
2
掰開成壹個瓣壹個瓣，有些做事非常認真仔細的朋友會把上面的表皮撕掉再播種，其實大可不必那麽費力，雖然那樣也可以發芽長大。
3
準備好花盆，噴濕土壤，但是不要澆水澆到泥巴狀，用鏟子或者其他的東西弄出小洞或者小坑，蒜頭尖朝上放置好。穩固壹點，以免澆水的時候沖跑了。
4
氣溫適宜的時候，壹周左右就會抽出小芽來。這個時候經常曬太陽，不至於徒長的又細又弱。
5
小苗長到壹定程度的話，可以適當的施肥，建議是水肥啊，雞糞肥，牛糞等等都可以，密了的話需要間苗。
6
到了冬天的時候就算下雪也不用擔心，如果是放在露天陽臺的話，它們很耐寒。如果實在怕它們凍著，可以蓋上壹層薄膜。
7
其實它們長起來是非常快的。比想象中要更好種更好養的。隨著春天氣溫漸漸升高，它們就會越長越好，就可以掐下蒜苗來吃了。