山楂醬怎麽做
山楂醬的生產步驟如下:
1.山楂用清水洗凈,
2.無核化,
3.在烹飪機器中打成汁,
4.先在鍋裏煮,
5.加入冰糖繼續煮至糖化。
6.邊攪拌邊在炒鍋裏翻炒。
7.翻炒至用勺子撈起倒出,再慢慢倒。
8.把它放在壹個容器裏,讓它冷卻。
小貼士:煮山楂不要用鐵鍋,煮開後用木鏟攪拌。
1.山楂用清水洗凈,
2.無核化,
3.在烹飪機器中打成汁,
4.先在鍋裏煮,
5.加入冰糖繼續煮至糖化。
6.邊攪拌邊在炒鍋裏翻炒。
7.翻炒至用勺子撈起倒出,再慢慢倒。
8.把它放在壹個容器裏,讓它冷卻。
小貼士:煮山楂不要用鐵鍋,煮開後用木鏟攪拌。