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帶魚有什麽營養和功效

提高人體記憶力、降血脂、抗氧化。帶魚是常見的壹個深海魚類,它含有的豐富的蛋白質少量的脂肪,大概壹百克裏面的帶魚,它含有蛋白質會達到二十克左右,脂肪會達到15克左右,脂肪的含量可能是壹些不飽和脂肪酸,尤其是單不飽和脂肪酸,Omega3的含量會比較高。能夠降低膽固醇尤其它含有豐富的DHA,提供大腦的營養改善,記憶力都很有幫助。

它主要含有壹些特殊的物質,能夠幫助降低血脂,還能夠吃到壹些抗氧化的功效,所以帶魚基本還屬於壹種高蛋白低脂肪的食物。但對於尿酸比較高或者是本身有痛風病史的病人,帶魚盡量去少吃,或者是在痛風緩解期的時候適當去食用,這樣是比較好的。