油面筋怎麽做好吃

油面筋塞肉的做法

準備材料：油面筋、豬肉。

1、豬肉剁成碎末。

2、放入盆中，加入料酒、鹽、姜汁、白胡椒粉、生抽、雞粉和適量蔥姜水攪拌上勁。

3、再加入香蔥末拌勻備用。

4、準備好的油面筋和豬肉泥。

5、在油面筋上戳壹個孔，然後把豬肉餡填入即可。

6、鍋中加入生抽、老抽、砂糖煮沸後再加入適量清水。

7、放入塞好肉的油面筋大火煮沸。

8、蓋上鍋蓋轉中小火煮15分鐘。

9、成品。

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