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素食炒西蘭花的常見做法是什麽?

材料:西蘭花500克。

輔料:油、鹽、姜、蒜、糖、味精。

蔬菜炒西蘭花。

1,準備壹個西蘭花。

2、西蘭花分成小花,用清水洗凈。

3.排水。

4.鍋裏加壹碗水,倒入西蘭花。

5、小火煨兩分鐘,撈出瀝幹。

6、鍋中熱油,放入姜蒜爆香。

7.加入煮熟的西蘭花。

8.加鹽、味精、糖調味。

9、鍋裝。