糯米甜醋泡黑豆壹天最多能吃多少
黑豆的最佳使用時間在每晚5-7點腎經最旺的時候吃,壹般吃25顆左右。如此常服可補腎強腎,讓白發轉黑。
醋泡黑豆具有補腎、減肥、明目、烏發、美白等功效,受到很多人的推崇。醋泡黑豆雖然營養,但是也要講究適量,並不是吃多少都可以。
醋泡黑豆的正確做法
首先準備壹個平底鍋,放入黑豆,但不放油,用中火炒5分鐘左右,等黑豆皮迸開後,改為小火,再炒5分鐘,註意不要炒糊。將炒好的黑豆晾15分鐘後,放入帶蓋子的幹凈容器中,之後加入陳醋,浸泡兩個小時左右,陳醋被黑豆吸收後,就可以食用了。
醋泡黑豆的功效
醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏發功能,有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白發、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、幹澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。
醋泡黑豆的食用禁忌
中醫講五色、五味,“黑”入腎,“酸”入肝,黑豆對人的腎是有好處的。同時,從營養的角度,豆類富含植物蛋白,營養豐富。多吃豆類或者黑色食品對人體都有好處。
但這類食物並不是適合所有的人,比如對植物蛋白過敏的人就不能吃;胃腸功能低下者,特別是胃不好的人,吃了會脹氣不消化,而很多中老年人腸胃都不好,吃了反而就有害了。對“醋”而言,痛風患者和酸性疾病有關的患者就不能食用。
有慢性腎病出現腎功能衰竭癥狀的患者是不適宜服用黑豆的,因為裏面含有壹種嘌呤物質,它會引起腎衰竭患者的尿酸升高,另外胃潰瘍和胃酸過多的朋友,也不適宜服用用醋泡過的黑豆。