女性吃藜麥米飯有什麽好處?
藜麥飯也是壹種可以補氣補血的健康食品。它富含微量元素鐵和磷。鐵是構成人體紅細胞的重要物質,磷能促進人體對鐵的吸收。通常人們食用藜麥飯後可以吸收豐富的微量元素鐵,可以提高托福聽力,使氣血虧損的癥狀盡快消失。
藜麥大米被稱為神奇的谷物,是壹種對人體有明顯滋補作用的健康食品。這種五谷食品含有大量的植物蛋白,它們被人體吸收後能迅速轉化為氨基酸,能改善各器官的功能,增強人體素質。
藜麥飯的常見吃法
1,藜麥小米粥
將藜麥和小米洗幹凈,浸泡至藜麥脹出牙齒,煮沸後轉小火慢燉,用勺子順時針攪拌藜麥和小米,煮至粘稠,晾涼即可食用。
2.藜麥米飯
將藜麥和大米按壹比壹的比例洗凈,加水煮熟,就像蒸飯壹樣。也可以和其他谷物壹起煮成雜糧飯。減肥的人可以用米飯和面食代替主食。
3.藜麥沙拉
首先將藜麥放入鍋中煮熟,瀝幹水分,將自己喜歡的水果去皮切丁(也可以放自己喜歡的蔬菜,需要提前放入鍋中煮熟),倒入煮熟的藜麥,倒入沙拉醬或酸奶。
4.藜麥米糊
將藜麥與各種大米混合,用高速攪拌機加水按下粒鈕,就是滿滿壹碗補氣養血的米糊。
5.藜麥粉蒸排骨
排骨切好後洗凈,控制水分,加入生抽、料酒、耗油、姜、鹽等調料。腌制半小時,將藜麥浸泡在水中半小時;倒出浸泡過藜麥的水;將排骨裹上藜麥,放入鍋中蒸半小時;撒上蔥花即可食用。
6.藜茶
藜麥洗幹凈,晾幹,然後放鍋裏炒,開水沖泡,有點大麥茶的味道。浸泡過的藜麥可以直接食用。
參考以上內容:百度百科-藜麥