柿子的禁忌與搭配
柿子是壹種大家都喜歡吃的休閑食品，而且味道很好，更有營養價值。能促進食欲，提高免疫力。妳知道柿子的禁忌嗎？有些人不適合吃柿子，給妳介紹壹些搭配禁忌，避免身體不適。
柿子含糖量高，肉軟，營養豐富，纖維短，柿霜厚，味極甜，口感好，熱量大，強筋骨，有止咳化痰，除口瘡的功效。是冬春季節的時令食品，也是饋贈親友的佳品。
食用禁忌
柿子富含蛋白質、維生素、糖類等營養物質，糖尿病、脾虛泄瀉、便溏、體弱、產後、外感風寒者忌食。患有慢性胃炎、排空延遲、消化不良等胃動力功能低下的人，胃大部切除術後不宜吃柿子。這些人不適合吃柿子，以免引起腸胃不適，還會加重疾病的發生。
柿子不能當早餐吃，因為柿子不能空腹吃。特別註意:避免與螃蟹同食。空腹時胃酸濃度高，此時吃柿子容易患胃柿病。柿子不能空腹吃，也不能當早餐吃，以免引起腸胃疾病的胃結石。
應忌脾胃虛寒，痰濕不宜吃。
食品階段克數
1.不宜與酸菜、黑棗同食，否則會導致結石；
2.柿子不宜與鵝、蟹、紅薯、雞蛋同食，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀；
3.吃柿子前後不要吃醋。
妳了解柿餅的食用禁忌和搭配方法嗎？不適合吃柿餅的人不要吃柿餅，以免造成食物不適應和身體不適。不要空腹吃柿餅，也不要和螃蟹、雞蛋壹起吃，對身體有害。所以，大家要了解這些食物禁忌。