完美不同於普通的巧克力。
原料不同，存放時間不同，口味不同等。
原料不同:生巧克力由可可粉、奶油等輔料制成。混合後，加熱前稱為生巧克力。普通巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料制成的甜味食品。不僅口感細膩香甜，而且香氣濃郁。
存放時間不同:生巧克力由濃郁的巧克力原漿、鮮奶油和各種洋酒制成，可以增強巧克力的口感，而奶油則增強了滑爽感和香味。由於生產問題，保存期只有30天。普通巧克力在18攝氏度左右的室溫下可以保存，如果包裝沒有破損的話可以保存幾個月。巧克力應遠離潮濕和高溫，保持相對恒溫。巧克力應遠離潮濕，否則會引起結塊。
口感不壹樣:生巧克力很軟，入口即化，因為奶油的加入讓生巧克力很滑很香，又苦又苦，所以不會特別油膩很傷。然而，普通巧克力為了保存做得非常硬，而且它不含水和油。吃了幾塊就很沒意思了。