榴蓮冰月餅配馬西瓜拿鐵
榴蓮冰月餅配馬西瓜拿鐵
制作榴蓮冰月餅;
1,原冰皮預拌粉150g+150ml開水揉成面團。
2.草莓味預拌粉50g+50g開水揉成面團。
3、搓成長條,兩種顏色交織在壹起。
4.分成30g面。
5.榴蓮肉分成15g,提前冷凍。
6、面團面團揉成團,揉成餅,中間放壹塊榴蓮肉封口。
7.將其放入模具中進行壓縮成型。
制作馬西瓜拿鐵:
1,西瓜+牛奶榨成汁。
2.加入冰塊,倒入七成牛奶。
3.舀壹勺咖啡,攪拌成咖啡液。
4.最後,倒入咖啡液。
Ps:咖啡不需要額外加糖,西瓜的甜味就夠了。