兒童燕窩壹次吃多少合適
壹般情況下，嬰兒在壹歲時就能吃燕窩了，因為嬰兒在壹歲時就具有相當的咀嚼功能，可以咀嚼燕窩，燕窩屬於滋補性的補品，相對來說比較溫和，所以體質較弱的孩子，孕婦，老人都可以食用，特別對小孩來說，有促進腸胃強健的功能，並且使用得當的情況下能增強抵抗力，有助於養膚。
因為小孩對燕窩中的營養的吸收能力有限，壹般的話是建議小孩每次吃2-3克，每天或是隔壹天吃壹次即可，而且要註意小孩吃的燕窩在燉的時候要燉的稀壹些，讓小孩好消化。
添加輔食時需要註意：
1、選擇健康的食材
給寶寶尤其是年齡小的寶寶添加輔食壹定要註意食材必須新鮮，最好是當天買當天吃。另外就是註意選擇皮、殼比較容易處理的食物，盡量減少使寶寶攝入殘留農藥和其他細菌的機會。
2、烹飪時要註意衛生
制作前必須剪短指甲，用肥皂反復洗手；患傳染病或手部發炎時，不要為寶寶做食物。用來制作和盛放食物的各種工具要提前洗凈並用開水燙過。不管是蔬菜還是水果都最好反復清洗，另外可以給寶寶準備壹套專用的工具，如榨汁機、研磨器、幹凈紗布等等，不要和成人的用具混用。
3、制作輔食的註意事項
註意根據寶寶的消化能力調節食物的形狀和軟硬度。開始時將食物處理成湯汁、泥糊狀，慢慢地過渡到半固體、碎末狀、小片成形的固體食物。烹飪時最好不要加調味料，香料、味精及刺激性強的調味料更是嚴禁使用。
4、輔食要註意營養搭配
不同事物的營養成分在互相搭配的時候會產生互補、增強和阻礙的作用。媽媽們在給寶寶準備輔食的時候同樣要註意食材的搭配，給每壹種食材找到它的“最佳搭檔”，或者選擇互補的食材，更利於寶寶營養的吸收。