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藥膳老師和營養師有什麽區別?

兩者的區別在於,中醫是以中醫養生為基礎,添加輔助治療的成分,而營養師是以營養標準為基礎,制定營養菜單或添加營養補充劑。\x0d\中醫營養師是在中醫營養學理論指導下,運用營養學、營養治療學、營養衛生學、烹飪學等相關知識和操作技能,研究和探討藥食結合,用於保健、防病、延年益壽的專業人員。\x0d\中醫食療營養師需要哪些知識和技能?\x0d\(1)學習中醫基礎理論(陰陽五行、藏象理論、氣血津液、病因病機、臟腑辨證等。)\x0d\(2)學習藥物營養學基礎知識(藥物營養學基礎理論、體質營養學、四時營養學、中醫、營養學、營養學等。)\ x0d。X0d\營養師這個職業綜合了廚師、保健專業人員、醫療從業人員、中醫、心理醫生、營銷人員、行政人員等職業的特點,是壹個比較全面的職業。他們不僅是食品方面的專家,也是營養檢測、營養強化、營養評價等領域的專家,幫助人們獲得健康。營養師的職業要求是專註於健康的專業服務。\x0d\營養師因結合對象不同,分為臨床營養師、公共營養師、食品營養師、運動營養師、餐飲營養師等。\x0d\1。臨床營養師:主要從事與疾病相關的營養工作,為患者制作合理膳食,設計適合不同患者的食譜等。,主要在醫院工作,也常被稱為營養師。這些營養學家大多畢業於醫學院/大學的預防醫學系。\x0d\2。公共營養師:又稱公共營養師,工作與公眾相關,主要從事營養知識的傳播、群體營養調查、各類營養相關社會活動的策劃、與營養知識宣傳教育相關的電影、影視、文學的策劃。其工作內容多為營養知識等無形產品。\x0d\3。食品營養師:主要在食品企業工作,主要負責食品開發等與食品相關的營養工作。\x0d\4。運動營養師:為運動員提供營養指導的營養師、專業運動員或運動愛好者。與普通人相比,他們的運動量更大,營養需求也大相徑庭。所以這部分人群的營養有特殊的要求,應該由專業的運動營養師來進行,有利於他們的身體健康。\x0d\5。餐飲營養師,主要從事餐飲相關營養工作,如營養配餐方案、營養食譜制定、營養配餐員培訓、餐飲服務人員培訓等。\x0d\6。飲食營養師,服務於食品和制藥公司,市場協會和餐飲服務提供商。藥膳營養師協助企業領導進行調研,提出管理和市場方面的專業意見,督促企業生產更好的藥膳保健食品上市。還可以根據工作性質分為更細的營養師,比如美容營養師、保健品營養師等等。