黑玉米吃多了有什麽危害?
多吃黑玉米的危害
黑玉米是玉米的特殊品種,其籽粒角質層不同程度地沈澱黑色素,外觀呈黑色,有光澤。谷物富含水溶性黑色素、多種人體必需的微量元素、植物蛋白和多種氨基酸,其營養含量明顯高於其他谷類作物。這種玉米的玉米桿含有大量的糖,是許多地區家畜最喜愛的食物飼料。黑玉米是科學家利用先進的栽培技術獲得的品種。其營養價值遠高於普通玉米,安全性高。
如果非要說多吃黑玉米有害,那麽只有以下幾種:
1.黑玉米吃多了會影響消化。過量的纖維素會導致急性癥狀,如腸梗阻和脫水。
2.長期吃太多黑玉米也會影響吸收,會使人體缺乏很多基礎營養。所謂“香噴噴的臉”,就是吃了太多纖維素導致營養不良的典型表現。
3.對於那些需要大量營養的“特殊”人群來說,吃太多黑玉米對吸收的危害最明顯。這些人包括孕婦和哺乳期婦女,以及正在成長的青少年。
4.纖維素也會幹擾藥物吸收。它可以降低壹些降血脂藥物和抗精神病藥物的療效。
黑玉米有什麽功效?
1,提高身體免疫力
黑玉米中的氨基酸含量特別高,是普通玉米的六到八倍,而且含有十幾種不同品種的氨基酸,都是人體正常代謝所必需的成分,其中賴氨酸含量最好,而且富含花青素、維生素B1、B2、B6、多種氨基酸,特別是有機硒的含量是普通玉米的五倍。能提高蛋白質進入人體後人體對其的吸收和利用。
2.降低血壓和血脂
黑玉米中含有多種微量元素,如鉀、鐵、鋅等,是黑玉米中最重要的營養成分。特別是鉀的含量特別高。人們每天吃100克黑玉米就可以滿足身體對鉀的需要。此外,人們食用黑玉米後可以抑制人體對鈉的吸收,因此食用黑玉米還可以減少高血壓和高血脂的發生,對心臟病和血液有很大的好處。
3、護膚美容
黑玉米中最吸引人的元素是黑色素。眾所周知,黑入腎能有效改善肝、心、脾、胃“五臟”的功能,使之良性化。能有效清除人體內的自由基,減少脂質堆積,平衡人體胖瘦,使人保持最佳身材,有效防止可見光和紫外線輻射,防止不良色素沈積,護膚美容,使人永葆青春。