涼拌黃瓜怎麽做?
涼拌黃瓜有很多方法,常用的有:
材料:2根黃瓜和壹些大蒜。
工作方法
1)黃瓜洗凈,冷水沖洗幹凈,切片晾幹。
2)加鹽攪拌,腌制10分鐘,擠出水分。
3)加入蒜末和蔥花,加入辣椒粉、糖和香油拌勻。
配料:黃瓜、鹽、蒜、黑醋、糖、香油、紅辣椒。
工作方法
1.黃瓜洗凈,切成段,用刀背拍壹下。
2.放少許鹽,將大蒜在大容器中搖勻,放入冰箱冷藏1小時。
3.取出腌黃瓜,倒出產生的水。
4.加入黑醋、糖、香油拌勻。辣的人可以放紅辣椒。
材料:2根黃瓜和壹些大蒜。
工作方法
1)黃瓜洗凈,冷水沖洗幹凈,切片晾幹。
2)加鹽攪拌,腌制10分鐘,擠出水分。
3)加入蒜末和蔥花,加入辣椒粉、糖和香油拌勻。
配料:黃瓜、鹽、蒜、黑醋、糖、香油、紅辣椒。
工作方法
1.黃瓜洗凈,切成段,用刀背拍壹下。
2.放少許鹽,將大蒜在大容器中搖勻,放入冰箱冷藏1小時。
3.取出腌黃瓜,倒出產生的水。
4.加入黑醋、糖、香油拌勻。辣的人可以放紅辣椒。