蟲草菇要怎樣做才好吃

用料 ?

豆腐 半塊

蟲草菇 壹小把

耗油 壹勺

清水 壹大碗

香菜 壹棵

小蔥 壹根

蟲草菇豆腐羹的做法 ?

蟲草菇去根洗凈，豆腐切絲。

鍋裏加入壹大碗清水，同時加入蟲草菇和豆腐絲，燒開。

加入壹勺耗油，用水澱粉勾芡，再小火滾壹會，出鍋前加入香菜末和蔥末即可。

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