煮海帶絲幾分鐘能熟海帶絲壹般開水裏煮多久熟

1、海帶絲壹般在開水裏大概需要煮8至10分鐘左右可以熟，如果是經過水泡發的海帶絲，大概需要煮5分鐘左右可以熟。煮海帶的過程中可以用筷子夾起壹根用力掐壹下，如果發現軟了，說明已經煮熟可以起鍋。

2、煮海帶絲的時間不宜過長或過短，如果時間太短可能會煮不熟，如果時間太久，海帶絲容易發硬，影響食用口感。

3、煮海帶絲之前可以用淘米水泡發和清洗，煮的過程中適當加入少許小蘇打，這樣煮出來的海帶絲口感更加軟嫩可口。