已經炸好的帶魚怎麽做
已經炸好的帶魚的做法如下：
1、起鍋燒油，帶魚已經炸過，鍋內不要放油多了，油熱後放入幹辣椒，爆出香味。
2、接著放入蔥姜蒜，炒香後加入醬油、生抽和米醋，用油炒香。
3、倒入開水，然後把炸好的帶魚放進去，中小火燉半個小時。
4、最後大火收汁，撒上蔥花即可。
帶魚，屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱_魚。帶魚全年攝食的餌料種類數***有60余種，魚類和甲殼類為其主要餌料類群。帶魚的食物組成存在季節差異，春季以細條天竺鯛、磷蝦和帶魚為主要食物；夏季以帶魚、磷蝦、糠蝦和刺鯧為主要食物；秋季以口足類幼體、七星底燈魚和竹莢魚為主要食物；冬季以帶魚、七星底燈魚、小帶魚和糠蝦為主要食物。