西貝蓧面村是哪裏的菜

西貝蓧面村是做西北風味美食的。

西貝蓧面村在全國都挺火爆的，在廈門也開了好幾家店，生意也很好，主要做西北風味美食，壹直聽朋友說這家店很好吃，可是我因為怕排隊壹直還沒去過，最近聽說店裏推出了春季新菜，於是下定決心，排除萬難去品嘗壹番。

油潑香椿蓧面，蓧面是用蓧麥制成，蓧麥營養豐富健康天然，還有種特有的清香，做成圓筒狀，口感筋道。

香椿是我小時候很喜歡吃的壹種菜，現在據說賣的挺貴，都是按兩賣的，可惜廈門似乎沒有香椿，我都好多年沒吃到了，這次在西貝蓧面村終於又吃到了這久違的童年美味，著實驚喜。

西貝蓧面村的必點菜

1、西貝面筋

開胃必點菜，涼皮面筋配上黃瓜香菜再點綴上紅色的辣醬，不僅顏值在線，味道也讓妳流連忘返。

2、番茄澆汁蓧面

西貝蓧面村蓧面的代表，番茄味和勁道的蓧面完美融合，非常入味。兩次進入聯合國，吃蓧面的首選。

3、蒙古奶酪餅

很受歡迎的壹道菜，撕開後壹股奶香味撲面而來，奶酪很足拉絲很漂亮，但出奇的壹點也不膩。外脆裏香，真心推薦。