蝸牛是怎麽繁殖的？
雌雄同體也需要異花受精來完成繁殖，然後受精卵在體內發育。時機成熟，蝸牛會排泄出來，外膜會保護受精卵，直到幼蝸牛破殼而出。
常見的食用蝸牛種類:
1.紅螺:紅螺是餐飲市場上非常受歡迎的食用海螺。它們又富又肥，又細分為紅螺、角螺、海螺、玻璃螺、假獵螺等。，基本產於中國各大海域。
2.釘螺:釘螺又稱東風螺、湖北東風螺，因為它們壹般只分布在東海和南海，肉質更有彈性，更有嚼勁。
3、平玉螺:包括甜螺、肚臍螺、海臍螺、虎螺等。，這種螺比較吸沙，比較粘，每年四五月份是吃扁玉螺的最佳季節。
4.錐螺:錐螺容易識別，外形細長。壹般很難通過“挑”的方式把整個螺螄肉取出來，所以“辣炒”然後不斷尾的吃，是錐螺最好的吃法。
5、彩虹螺:彩虹螺肉少，但肉很少很有質感。煮個鍋用牙簽挑出肉蘸醬。這並沒有更好。
6.苦螺:很多人不喜歡這種螺絲，因為味道略苦，但愛吃的人卻愛這種怪味道。
7.蝸牛:這種螺絲價格比較高，肉比較肥。在沿海地區通常是邊做飯邊吃。
8.鹹蝸牛:看起來更像雞的眼睛，但只有硬幣大小。
9.歐洲蝸牛:中國沒有這種蝸牛，原產地多在西歐。醬蝸牛是壹道非常有名的菜。
10，芝麻蝸牛:這個在南方比較常見，價格也比較便宜。
11.螺螄:螺螄是壹種常見的淡水螺螄，夏秋季通常是其高產期。