白菜豆腐燉粉條怎麽做好吃
白菜粉條燉豆腐的做法如下：
主料：白菜葉200克、豆腐50克、西紅柿1個、香菇1個、豬肉70克、蒜苔50克、粉條20克。
輔料：姜片5克、食用油5毫升、八角2個、冰糖3克、幹辣椒1個、鹽2克。
1、白菜葉200g切段，豆腐50g切塊，西紅柿1個切片，香菇1個劃十字。
2、姜片5g，豬肉70g切片，蒜臺50g切段。
3、鍋中加油，倒入豬肉片，倒入蒜片，蔥花，八角2個，冰糖3g，煸炒至肉片變色。
4、倒入白菜葉，水200ml，幹辣椒1個，倒入豆腐、土豆片，粉條20g，倒入香菇，大火煮沸。
5、鹽2g，倒入蒜臺、西紅柿，大火煮沸轉中小火燉20分鐘。
6、出鍋裝盤，白菜粉條燉豆腐即可制作完成。