生蠔要蒸多久才能吃？
大火蒸15分鐘。
可以參考以下做法:
材料:6只稀有螃蟹。
輔料:生姜30克，鹽3湯匙，白酒適量。
1.用白酒噴灑活蟹。當螃蟹不太能動的時候，把上面的橡皮套剪掉，用清水把螃蟹洗幹凈，放在盤子裏。
2.將適量生姜切成絲備用。
3.先在放入盤中的螃蟹上撒上適量的鹽，再放入姜絲。
4.然後把剩下的螃蟹放上去，撒上適量的鹽，放上適量的姜絲。
5.蒸籠加適量水後，將準備好的螃蟹放在蒸籠的簾子上。蓋上鍋蓋。
6、大火，燒開水，再蒸15分鐘。美味的螃蟹會被蒸熟。再拿壹個盤子，拿起上面的姜絲，把螃蟹放進盤子裏。
7.清蒸螃蟹。
螃蟹的營養價值
1.螃蟹富含蛋白質，脂肪和碳水化合物較少。
2.蟹黃中膽固醇含量高。
3.螃蟹富含鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。
4.螃蟹富含維生素d。
以上內容參考人民網-秋季吃蟹、蒸蟹三招。