自制酸奶有什麽好吃的？
牛奶和菌粉要提前從冰箱中取出，恢復到室溫；
酸奶機內膽用開水充分燙消毒；
加入約800~1000ml純牛奶；
加入1包酸奶粉(1g)輕輕攪拌；
放入酸奶機中恒溫發酵6-10小時，直至觀察到牛奶凝固。
做好的酸奶可以馬上吃，也可以冷藏幾個小時，風味更好！吃的時候也可以根據個人喜好加入白糖或者其他果醬調味。
如果牛奶放在冰箱冷藏，在加菌種前先放在大棚裏，否則發酵時間會大大延長；
牛奶加幾勺糖可以讓口感更細膩(看個人口味)；
冬天冷的時候，請在酸奶機內膽周圍加熱水，加強傳熱，減少發酵時間。
牛奶900g，淡奶油100g，輔助酸奶發酵劑1，調味料50g，細砂糖。
將純牛奶倒入面包桶，然後倒入奶油。
攪拌均勻，然後倒入細砂糖，再倒入酸奶發酵劑，攪拌均勻。
啟動面包機的酸奶功能。如果只是酸奶發酵劑，8小時就可以了。如果妳加了鮮奶油，妳需要再給它2個小時。壹* * *是10小時。
10小時後結束，調配好的酸奶放在幹凈的容器裏冷藏，壹周內食用。
將裝有酸奶的玻璃杯浸泡在開水中消毒。
將常溫牛奶倒入容器中，加入菌粉，攪拌均勻。
然後加入白糖，攪拌均勻。
將牛奶倒入杯中(8分滿)，蓋上蓋子(如果沒有蓋子，可以用保鮮膜蓋住)
烤箱發酵，將烤箱調至發酵功能，發酵8~10小時，酸奶凝固後即可食用。
或者放冰箱冷藏。
1傣奶
3湯匙盒裝酸奶
100克火龍果
3顆荔枝
10櫻桃
50克西瓜
佐料
合適的腰果
適量的糖
1袋牛奶放入耐高溫容器中，放入微波爐中加熱30秒，直到感覺溫熱不燙手。2酸奶要常溫，加3勺，攪拌均勻。3加入白糖，攪拌至糖溶解。密封在溫暖的地方，發酵8小時。4發酵酸奶。5火龍果去皮切丁，西瓜切丁，荔枝切丁，櫻桃放壹起。6烤腰果，切碎。7將酸奶倒入水果中，撒上腰果。