板油熬豬油的正確方法

板油熬豬油的方法如下：

主料：豬板油500克。

輔料：鹽2克、水20克。

步驟：

1、豬板油用水沖洗幹凈，如下圖所示。

2、切成小塊，如下圖所示。

3、倒入鍋中，同時加入少量水，如下圖所示。

4、中火壹直熬，如下圖所示。

5、熬到油都出來，豬油渣變色，如下圖所示。

6、碗裏放少許鹽，如下圖所示。

7、將豬油倒入，最好放個漏網，以免混入油渣，如下圖所示。

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