生面條怎麽吃,生面條怎麽吃。
佐料
生面條
適量的
豆芽
適量的
佐料
辣椒
適量的
青蔥
適量的
大蒜種子
適量的
淡醬油
適量的
老抽
適量的
烹飪酒
適量的
鹽
壹點
蠔油
適量的
雞精
壹點
步驟
1.將色拉油倒入生面條中,攪拌均勻。
2.大火蒸10分鐘,中間打開翻壹次,避免面條生熟不均,取出面條。
3.辣椒、蔥、蒜切碎,豆芽洗凈備用。
4.鍋裏倒油,爆香蔥、蒜、辣椒,倒入豆芽翻炒。
5.加入生抽,料酒,老抽,翻炒幾下,加鹽,蠔油,加點雞精,倒入蒸好的面條,用筷子翻勻。