糖醋排骨怎麽做才好吃，簡單。

水5湯匙，陳醋(黑醋)4湯匙，糖3湯匙，生抽(淡醬油)2湯匙，65438+料酒0湯匙。

食材:買排骨，切的越小越好吃。

練習:

準備好姜末，蒜末。

第壹步:將排骨焯壹下，瀝幹水分。

第二步:將姜蒜末放入熱鍋中，大火翻炒排骨，翻炒至兩面金黃，將食材翻炒，蓋上鍋蓋。

第三步:中火燉60秒，翻炒，燉60秒，翻炒，小火燉60秒，翻炒收汁，最後撒上蔥花。

燉的時候不要燒太多，容易糊。

成品如圖所示

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