鹽蒸橙子如何做?
步驟如下:
1、徹底洗凈橙子,可在鹽水中浸泡壹會兒;
2、將橙子割去頂,就像橙盅那樣的做法;
3、將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下,便於鹽份滲入,另外用牙簽插住橙子固定;
4、裝在碗中,蓋上割去的橙頂,上鍋蒸,水開後再蒸大約十分左右;
5、取出後去皮,取果肉連同蒸出來的水壹起吃。
1、徹底洗凈橙子,可在鹽水中浸泡壹會兒;
2、將橙子割去頂,就像橙盅那樣的做法;
3、將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下,便於鹽份滲入,另外用牙簽插住橙子固定;
4、裝在碗中,蓋上割去的橙頂,上鍋蒸,水開後再蒸大約十分左右;
5、取出後去皮,取果肉連同蒸出來的水壹起吃。