如何改善高中學生的午餐？

1、吃飯要分碗，勿湯泡飯，也不要湯不夠，夥食中可以減少油炸食物的數量。

2、供餐可采取錯時錯峰、送餐到班、分散用餐等方式，延長堂食供餐時間，避免人群聚集用餐。就餐時，提倡使用公筷公勺，鼓勵提供套餐，減少交叉感染風險。

3、學生每日膳食應多樣化，以谷類為主，多吃蔬菜、水果和薯類，常吃奶類、豆類或其制品，適量吃魚、禽、蛋、瘦肉，飲用足量白開水。飲食有度，不暴飲暴食。三餐規律，少吃夜宵和零食，不要食用“高鹽、高糖、高油”等不利於健康的食物。

4、食堂在菜單和窗口標註分量和適合幾人食用，以及食品搭配，營養搭配、忌口等提示，同時加強食堂人員培訓，多和學生溝通，也希望食堂能推出純素食套餐、肉食套餐等等。

5、可以根據學生的反饋意見調整菜品，多做些符合學生口味的飯菜，同時加強培養學生的節約意識，讓浪費可恥的觀念深入人心。通過主題宣傳方式，讓學生樹立節約糧食的就餐意識，養成良好的就餐習慣。